Bretagne
Cibo ricco e pieno di contrasti
Il ristorante Ar Men Du è ricavato all'interno di un edificio a diretto contatto con la natura, costruito sulla costa incontaminata della Bretagna. La cucina, vivace e ricca di contrasti, è piena di sapori sorprendenti che verranno accompagnati ed esaltati da vini pregiati.
La posizione di Ar Men Du è piuttosto curiosa, dal momento che è proprio sul mare. Patrick Le Guen è lo chef di questo ristorante bretone di Nevez che non vi lascerà indifferenti. Scampi arrostiti con polenta, branzino con succo di granchio o pesce crudo (grande specialità della casa): sono solo alcuni dei piatti che potrete assaggiare.
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