Maurizio Pezzuco
Sapori tradizionali
Serata molto positiva, cena ottima. In questa antica trattoria la cucina tradizionale campana è protagonista. A cena con dei colleghi ho avuto modo di mangiare la famosa mozzarella in carrozza, le alici ripiene (alici fritte con mozzarella filante nel mezzo!) e una ricca grigliata di calamari. Tutto accompagnato da un ottimo vino della casa. Ambiente accogliente, arredamento di un tempo e atmosfera casalinga.
Molto simpatico il proprietario, che a fine cena si è fermato a chiacchierare con noi offrendoci un amaro. Anche i dolci sono molto buoni e preparati in casa: consiglio il babà che è di altissimo livello.
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