Almudena
TRADIZIONALE
Fez è stata fondata tra il Rif e il Medio Atlante dai berberi che scendevano giù dalle montagne per vendere i propri prodotti e che si fermavano spesso a trascorrere la notte qui. Questo telaio e negozio di tessuti e un'antica locanda berbera: ai piani inferiori venivano tenuti gli animali legati alle colonne, mentre al piano superiore c'erano le camere. Attualmente questo edificio appartiene a una cooperativa che si occupa di preservare le usanze marocchine realizzando foulard, scialli, copriletto, tappeti e cuscini in maniera tradizionale ... i prodotti sono realizzati con materiali diversi: cotone, seta o un mix di entrambi.
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