Amatrice

Il cartello che ci da il benvenuto ad Amatrice, comune laziale della provincia di Rieti, lo scrive apertamente: città degli spaghetti all'amatriciana. E' sicuramente questa la peculiarità di questa cittadina situata nel cuore dei monti Sibillini e a due passi da Campotosto e i monti della Laga. Il corso principale è pieno di ristoranti tipici e termina con una piazza dove sorge la chiesa principale. Ogni anno in estate si svolge la sagra degli spaghetti all'amatriciana.