Amarachai

La prima volta che ho conosciuto Carlos e Pilar è stato nell'agenzia immobiliare in cui lavoro, quando sono venuti a cercare un locale per aprire un negozio di tè e cioccolato. Sono subito stato attratto dal loro progetto, soprattutto perché a Salou non ci sono molti negozi e quest'idea mi è sembrata particolarmente carina. Gli abbiamo trovato un locale praticamente di fronte al nostro ufficio ed è così che ho visto nascere e crescere Amarachai.
Amarachai è un locale differente. Sulla lavagna ogni giorno vengono scritte frasi diverse e all'entrata c'è una teiera. Poco a poco abbiamo visto questo locale crescere e guadagnarsi una clientela fissa. Ma Amarachai non offre solamente tè e infusioni, propone anche ottimi dolciumi e vende teiere, zucchero, biscotti e tanto altro ancora. Poco tempo fa abbiamo fatto una degustazione in cui abbiamo potuto assaggiare tè di prima qualità e ascoltare buona musica; la degustazione si è conclusa con un ottimo dolce al vino.