Maurizio Pezzuco
Ristorante
Ristorante storico nel quartiere Parioli di Roma. La particolarità del posto è che il menù varia ogni giorno in base alla disponibilità e alla freschezza dei prodotti.
Sono stato a cena con degli amici e abbiamo apprezzato principalmente le portate di carne: una deliziosa tagliata e delle animelle di vitello con purè alle olive. Tutto di ottima qualità come anche i contorni e i dolci che ci sono stati consigliati dal personale.
Il ristorante è gestito da due signore di origine marchigiana ma la cucina prende spunto un po' da tutti i piatti tradizionali della Penisola.
Locale arredato con gusto, con un grande camino per la brace a vista e i tavoli ben distanziati per garantire tranquillità e privacy ai clienti.
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