Silvia Pocorobba
I sapori lombardi
Nonostante sia meno famosa di altre cucine regionali italiane, la cucina lombarda è buonissima e ricca di sorprese. Se volete partire alla scoperta dei sapori contadini dell’alta Lombardia, vi consiglio l’agriturismo Cereda. Ci sono andata una volta sola ma è stato subito amore. È a Castiglione Olona, vicino al centro del borgo antico che è bellissimo, e merita una visita anche solo per quello. L’Agriturismo non ha solo una sala da pranzo, ma essendo un’azienda agricola i suoi spazi sono per lo più dedicati alla produzione di vari prodotti agricoli, e ci sono tutte le varie stanze per gli animali, che si possono visitare.
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