Federica Xotti
L'agrituerismo Ca' Marian a Martignacco (UD) si compone di due parti, una atta all'accoglienza degli ospiti che intendono soggiornarvi e quindi dotata di camere ed una adibita alla ristorazione.
L'agrituerismo Ca' Marian a Martignacco (UD) si compone di due parti, una atta all'accoglienza degli ospiti che intendono soggiornarvi e quindi dotata di camere ed una adibita alla ristorazione.
L'aspetto di quest'ultimo locale è piuttosto rustico e spartano, coerentemente con la storia dell'attività che nasce proprio da una famiglia di agricoltori friulani.
I piatti sono quelli della tradizione, non soltanto friulana. Il fiore all'occhiello sono le materie prime utilizzate, provenienti principalmente dalla produzione della famiglia stessa. I gusti sono genuini, sani e corposi. I piatti semplici ma comunque curati. Le porzioni sono equilibrate e la scelta è tanta, un po' per tutti i gusti.
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