Adega de Belem

Siamo arrivati ​​in questo ristorante su consiglio di un lisboneta, è che alla fine nessuno conosce i migliori angoli di una città come un locale.

Per primo abbiamo condiviso delle vongole che furono lo stuzzichino perfetto, cucinate con prezzemolo e aglio, erano una vera delizia.

Per i secondi abbiamo tutti optato per il merluzzo, ma in modi diversi, merluzzo in ottone (pesce in fiocchi con patate e uova), merluzzo grigliato (alla griglia e servito con patate) e merluzzo con crema (viene sbriciolato e gratinato con crema). La cena fu accompagnata da una bottiglia di Muralhas, uno dei migliori verdi che ho provato.