minube
ristorante 5 Sensi
Di buon gusto ed informale. Il servizio offre una sinergia molto positiva con tutto ciò che esce dalla cucina. Il nome è corretto e s'ispira alla filosofia di un cuoco con una forte personalità, che si presenta al cliente in un modo gradevole e delicato, che esprime attraverso i suoi piatti, con sfumature e cucchiaio incluso. Tra i piatti si offre: prodotti affumicati in una deliziosa zuppa di orzo, piselli e fonduta, la fassona piemontese, entrambi con un ragù di diaframma inusuale, così come con i pezzi più tradizionali, come i pistacchi o il tiramisù, sono rielaborati con proposte originali
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