Buono
Dopo aver fatto il tour a piedi di Edimburgo, la guida ci ha consigliato un pub che si trovava vicino al punto in cui abbiamo terminato l'escursione: Princes Gardens. Siccome era proprio lì vicino, ne abbiamo approfittato e, visto che c'era un sole splendido, ci siamo seduti all'aperto e abbiamo ordinato una birra fresca...
Abbiamo ordinato il menù turistico (ci è stato fatto un prezzo speciale perché avevamo partecipato all'escursione) che si è rivelato eccellente ed economico. Ho ordinato una salsiccia con purè e una salsa che non ricordo a base di cosa fosse, ma era buonissima. Non volevo andarmene dalla Scozia senza provare il famoso haggis, ma considerando che è fatto da fegato, polmone e cuore di un agnello, ho avuto paura di provarlo e ho chiesto al mio ragazzo di ordinarlo.