Ristorante Zum kalten keller

Percorrendo la statale che da Bressanone corre in direzione di Bolzano nella Valle Isarco, si giunge al paese di Barbiano. Passando di qui il primo locale che salta all'occhio è il ristorante zum kalten keller. La ragazza che ci ha accolto è stata molto professionale (anche se molto seria!) e parlandoci in un corretto italiano ci ha permesso di ordinare uno spuntino e un paio di birre Forst, la gustosa birra altoatesina. Il luogo è piacevole con spazi anche all'esterno su tavoli piuttosto spartani in legno. Nel ristorante si possono mangiare piatti tipici dell'Alto Adige e del Tirolo, ma in tutta sincerità, a parte qualche stuzzichino, non abbiamo gustato piatti più impegnativi.