Renzo Bertoni
Comacchio
A Comacchio, in provincia di Ferrara, tra vicoli e canali c'è un'antica e rinomata cantina:
“Al Cantinon”.
Sempre più meta di chi vuol riscoprire gli antichi sapori di Valle nelle tradizionali
specialità a base di pesce, dove l'anguilla è protagonista.
Il locale adattato a ristorante è tipico, in pieno centro storico con vista sui Trepponti. Nel percorso turistico, si distingue facilmente non solo dalla struttura ma soprattutto dalla delizia degli odori che invitano ad un pranzo e vi assicuro che merita.
